Menu de Nouvel an 2013

3 mises en bouche chacune mettant en valeur les mets les plus prisés pour les fêtes de fin d'année

l'entrée sera une recette de mon encyclopédie culinaire

pour le plat le gibier sera a l'honneur

un dessert traditionnel

et enfin un café accompagné de 3 petits amuse-bouches chocolaté

je vous laisse saliver et deviner

j'éditerais le menu ainsi que les photos le 2 janvier

secret oblige pour mes convives