creme fraiche - Les delices de brijoux

creme fraiche

20 mai 2012

koulibiac

Plongez 800g de saumon dans un 1 litre de court bouillon le pocher 15 minutes Égoutter Dans le court bouillon mettre le riz à cuire 20 minutes Égoutter Cuire les épinards et presser afin qu'il n'y ai plus d'eau il doit rester 300g cuire 5 oeufs au dur...

Posté par wattezbrigitte à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pâte feuilletée, crème fraîche, épinard, riz, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2012

oeufs farcis au bleu d'auvergne et noix

par personne : un oeuf dur coupez le en deux recupérez le jaune le mélanger avec un peu de mayo, de bleu d'auvergne et de noix pilées remplir les oeufs avec une seringue Degustez.

Posté par wattezbrigitte à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème fraîche, noix, bleu d'auvergne, mayo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2011

Velouté de laitue

Profitons de la salade fraîche du jardin et par ce magnifique temps un potage est bienvenu une grosse laitue, une grosse pomme de terre, un oignon, un litre d'eau laisser mijoter doucement mixer Ajouter de la crème fraîche Déguster

Posté par wattezbrigitte à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, oignon, laitue, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2011

Poulet au vinaigre

dans une cocotte ultra plus poser deux cuisses de poulet mélanger dans un pichet vinaigre, crème fraîche, extrait de tomate, eau, sel, poivre verser sur le poulet fermer la cocotte Mettre au four une heure servir avec du riz ou des pâtes

Posté par wattezbrigitte à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, poulet, vinaigre, extrait de tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2011

pâtes aux légumes

couper les courgettes en rondelles faire dorer 200g de lardons Ajouter les courgettes puis 200g de carottes et 200g de petits pois saler, poivrer Laisser mijoter En fin de cuisson ajouter de la crème fraîche Cuire des pâtes ou spaghettis Egoutter Dans...

Posté par wattezbrigitte à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, lardons, carottes, courgettes, petits pois, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2011

Grenadins de veau au poivre vert

Poëler les grenadins de veau à peine pour qu'ils soient rosés Servir dans l'assiette Déglacer la poële à la crème fraîche et ajouter les graines de poivre vert saler Napper le grenadin Servir avec un gratin dauphinois et des galettes de légumes de sa...

Posté par wattezbrigitte à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, grenadin de veau, poivre vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2011

verrine avocat crevettes

Mixez un avocat bien mûr mélanger avec un peu de crème fraîche et un jus de citron Mettre dans une verrine une pincée de piment d'espelette Parsemez de crevettes grises

Posté par wattezbrigitte à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, citron, avocat, piment d'espelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2011

macarons pistache

Ganache à la pistache faire fondre 100g de chocolat blanc avec un peu de crème fraîche une minute au micro ondes mélanger Y ajouter du colorant alimentaire vert et de l'extrait de parfum à la pistache garnir les macarons Dégustez

Posté par wattezbrigitte à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, pistache, chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2011

Tagliatelles au chorizo

Faire revenir dans de l'huile d'olive un oignon et 2 gousses d'ail hachés puis ajouter un demi chorizo doux coupé en fines lamelles ajouter une boîte de champignons, ciboulette, pili pili Faire cuire les tagliatelles incorporer à la préparation 40cl de...

Posté par wattezbrigitte à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, chorizo, crème fraîche, ail, oignon, tagliatelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2011

Gratin de courgettes

Laver et détailler les courgettes en gros dés les cuire à la vapeur les mettre dans un plat verser dessus le mélange suivant : 3 oeufs, 150g de crème fraîche, sel et poivre parsemer de gruyère et passer au four à 180° pendant 30 mm.

Posté par wattezbrigitte à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème fraîche, courgettes, gruyère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>