Confiture de courgettes et de pêches IngredientsCourgettes,pelees et rapees 1,35L (5 a 6 moyennes)Sucre granule 1,35L pêches broyées dans son jus 175mlJus de citron,frais ou en bouteille 125mlGelatine 2x85gr (facultatif) PreparationMeler les courgettes...

Confitures de fraises, de groseilles : Autant de fruits que de sucre, cuire les fruits tout doucement quand les bouillons aparaissent, écumer puis ajouter une noisette de beurre laisser bouilloner 3 mm. Mettre en pot. Gelée de cassis : Autant de fruits...

quelques recettes avec les légumes du jardin en abondance l'été toutes testées, elles sont délicieuses et originales Confiture de courgettes à l’orange 2 kg de courgette épluchées et épépinées 1kg d’oranges enlever la peau couper en morceaux Repeser mettre...