j'ai ouvert des oeufs de Pâques en chocolat noir, au lait et les ai garni l'un d'un tiramisu aux biscuits de Reims et Framboises, un autre de mousse de framboises et le dernier de mousse de poires.

mixer 8 palets breton et y ajouter 50g de beurre fondu mettre un emporte pièce de 10cm de diamètre sur un papier sulfurisé y mettre la moitié de la préparation Recouvrir de framboise Mettre a chauffer 30cl de crème liquide entière avec 4g d'agar agar,...